CARNAVALES DEL MUNDO

TURISMO / VENECIA EN FEBRERO , CARNAVAL EN EL MUNDO.-
Hace tres años que nuestros amigos Paola y Benedetto, están insistiendo en la necesidad ineludible que tenemos, primero como sus amigos y después como expertos en Turismo, de conocer la alegria de Venecia en el mes de Febrero, en la época de Carnaval. Venecia es la Capital de Europa en Febrero. Procedentes de España a Venecia se puede llegar en avión directamente al aeropuerto de Marco Polo, que está situado en Mestre.....y nadie se asuste porque está bien asentado en tierra firme, además tenemos próximos los aeropuertos de Treviso y el de Verona, entonces acudiriamos a la compañia ferroviaria de Italia, Ferrovie dello Strato, para rapidamente acercarnos al centro de la Ciudad. Pero también tenemos la opción de entrar en la hermosa ciudad por mar, en barco y para mi es la opción mas interesante y hermosa para encontrarnos lentamente con toda Venecia vista desde el mar, perspectiva que se nos ofrece inigualable, y sin lugar a dudas es la mejor formula de acceso que organizamos con detalle.El vuelo desde Madrid tiene una duración de alrededor de 90 minutos y el aeropuerto elegido es el de Triestre, desde allí utilizaremos la compañia maritima Grandi Traghetti, www.traghetti.com, y comodamente instalados llegaremos a Venecia navegando y disfrutando ya del ambiente único veneciano,con los vaporettos por todas partes, los pequeños barcos, los grandes cruceros y las perspectivas soleadas con unos colores especiales, de primero, las cúpulas de las numerosas Iglesias y grandes Palacios, pero enseguida de todos los edificios apiñados que conforman ésta gran urbe edificada sobre y entre las aguas.El puerto marítimo de la ciudad está un poco alejado del centro urbano, pero allí estaba risueña y feliz, Paola, con su Fiat esperando para en escasos minutos situarnos con nuestras maletas a escasos metros de la misma Piazza de San Marcos, al lado de nuestro Hotel. Lo primero situarnos en el hotel y tomarnos seguidamente un agradable desayuno porque son las 9,30 de la mañana y vamos a tener unos dias muy largos, comenzaremos la aventura veneciana con calma.Pero es que además estamos en Carnaval y la ciudad lo vive apasionadamente por todas partes, el mismo Barco que nos había trasladado desde Triestre ya era un puro disfraz, un anticipo, con más de la mitad de los pasajeros vestidos de mil maneras elegantes y todos con máscaras, derrochando alegria y jolgorio con sus cánticos y bromas, pero es que por las calles venecianas a tan temprana hora de la mañana, la gente seguia de fiesta y los disfraces eran por todas partes, y nosotros pareciamos unos paletos entre tanta fiesta, con nuestras maletas camino del Hotel.Los carnavales de Venecia duran 10 dias ininterrumpidos y comienzan las celebraciones justo 10 dias antes del Martes de Carnaval, máximo dia Grande de las fiestas que se celebran en todo el Véneto,las fiestas habian comenzado puntualmente con un multitudinario desfile entre San Pietro y Piazza San Marcos, en donde se ha elegido entre las jovenes venecianas la llamada "REGINETTA" del Carnaval 2008, a partir de éste momento las concentraciones festivas, la música barroca y la alegria ha desbordado a los venecianos y visitantes, miles de visitantes llegados de todas partes por la gran fama de la Fiesta de Carnaval en la isla de Venecia, las mas populares, famosas e internacionales, evidentemente un producto turístico de primera magnitud.....¡¡¡Nunca he visto nada igual!!!. En sus comienzos hace bastantes siglos, el Carnaval duraba dos meses y era en la época, nos cuenta Paola, en que todo se permitia, los festejos siempre se han realizado con máscaras, hermosisimas máscaras, para evitar los reproches posteriores. El Carnaval ha decaido mucho en el Siglo XVIII,incluso ha estado prohibido por muchos años, pero desde mediados del XIX y más en la actualidad ha recuperado todo su auge y esplendor mundano hasta el extremo que durante cinco dias la Ciudad se ve obligada a levantar sus puentes de comunicación con tierra firme, para evitar el acceso a más visitantes , los hoteles y los restaurantes hacen llenos totales con riesgo de saturación, no se puede ni circular, andando, por las calles saturadas de paseantes.....¡¡¡Todos disfrazados!!!.Las máscaras y los disfraces juegan un papel clave en éste mundo anónimo, desaparecen las divisiones de clases, todos son iguales y además tampoco sabemos quienes son......mi mejor anécdota la he tenido en el Puente Rialto cuando una trajeada y anónima dama enmascarada, me suelta.....¡¡bona sera, Rafael!!!,he intentado preguntar quien era, pero entre risas con su grupo de gente que la acompañaba se mezclaron entre la gran cantidad de paseantes y ....se perdieron. Los miles de participantes disfrutan desfilando por las calles disfrazados, entre bromas y risas, en donde casi todo está permitido. Una de las primeras cosas a realizar es acercarnos a la famosa tienda "Blue Moon" en Dordosouro, 2312, ha elegir nuestras cosas, máscaras y disfraces, porque si vamos a estar dos dias en Venecia será con todas las consecuencias, el ambiente ya comienza a superarnos y es totalmente contagioso.Afortunadamente la Piazza de San Marco no se encuentra inundada, por tanto tenemos bastante espacio para circular y hasta encontramos una mesa para sentarnos acompañados de una orquestina de música tradicional italiana que alegra el ambiente....todavia más, nos tomamos unos típicos capuchinos acompañados de un brioche dulce y vemos pasar los miles de personas ataviadas que circulan de un lado para otro por la Plaza....aquí tal parece que no trabaja nadie.Visitamos el Palacio Ducal y la maravillosa Catedral, junto a todos los edificios que bordean éste enorme conjunto monumental y a media mañana es el mejor momento de con la ayuda del Gondoliero navegar tranquilamente por el Gran Canal, recorriendo las zonas más turísticas de Venecia, Salimos de San Marcos y recorremos Academia, Campo Santa Margarita, la Iglesia de Frari, el fantástico Puente Rialto, el Puente de Calatrava, la estación de Santa Lucia y llegamos a la plaza de Roma, justo para desembarcar y poder disfrutar, con Benedetto que ha finalizado su trabajo, de un agradable almuerzo italiano.La comida en Italia es muy interesante siempre, pero sin embargo cada zona tiene sus especialidades que conviene explorar y valorar. En la zona del Véneto la gastronomia se basa en los productos frescos de la temporada, combinados con una gran variedad de quesos, carnes, pescados y vinos de la zona. En Venecia sus pescados procedentes de la Laguna Véneta, como del Lago Garda son muy apreciados por su frescura y calidad. Tambien son famosos los mariscos de la Laguna. Como en toda italia la pasta y el risotto son ineludibles, además acompañados de un plato tradicional de la zona ,la polenta, especie de pastel realizado con harina de maiz que sirve de acompañante o como plato principal si lleva relleno de carne o de pollo. Los principales productos frescos son el Radichio de Treviso, los esparragos de Sant´Erasmo y el Bassano del Grappa, los quesos mas destacados son el Asiago, el Montasio y Fontina, la zona es también productora de uvas, por lo que sus vinos son buenos y la oferta variada.En la calle del Dose, está el ristorante Da Sergio, con especialidades italianas y mediterraneas que satisface plenamente nuestros deseos, de todos modos en Venecia existe muy buen nivel gastronómico y restaurantes destacados son Da Giani en Fondamenta Zattere, 918, el Ae Oche en la calle del Tintor, 1552, Due Colonne en calle della Chiesa, 2343, la Osteria alla Franca en Corte Caritá, 5176 y finalmente Taverna Aeolía en la Piazza da Schio ubicado en una hermosa casa del siglo XVI, todos recomendables e interesantes entre los numerosos establecimientos de la Ciudad.La noche Veneciana ha sido de siempre una de las mas animadas de Europa, en la actualidad los centros de diversión nocturna se han desplazado de la ciudad hasta los próximos Mestre y Véneto, lugares en donde están establecidas las Discotecas y Clubs nocturnos, aunque el Casino de la Isla continúa funcionando a pleno rendimiento y sus Salones acogen cada noche los mayores festejos y bailes de éstas Fiestas de Carnaval, ubicado en el Palazzo Vendramin- Calergi en pleno gran Canal, los aficionados a la ruleta y otros juegos de azar, tienen un lugar internacional y animado hasta la madrugada en que entretener sus horas nocturnas, nosotros ataviados como corresponde nos dirigimos al club nocturno Antico Martini y allí estaremos hasta quedar practicamente agotados. Para mañana nos queda el Paradiso Perduto por la zona de Cannaregio, y si el cuerpo aguanta también iremos al Piccolo Mondo y al Cassanova por la zona de Academia.En Venecia parece que amanece antes que en España, a primeras horas de la mañana después de un agradable desayuno en uno de los numerosos Cafés típicos nos vamos de tiendas. Las estrechas y confusas calles de Venecia también están de fiesta decoradas por Carnaval, igual que los comercios, el ambiente lo supera todo y todo es una tentación para el viandante que exploran la isla, pocas Ciudades de Europa cuentan con tal variedad de artículos y ofertas. En Venecia como muy antigua ciudad comercial, aún existe una tradición artesanal muy arraigada son muchas las tiendas que ofrecen los hermosos objetos de cristal hechos a mano, procedentes de Murano o los famosos encajes de Burano, otra de las actividades artesanales famosas es la del papel, y se ofrecen gran variedad de objetos de papel artístico y de algodón, igual que moda de diseño, articulos de cuero de gran calidad, antiguedades y joyas.La Ciudad tiene una calle típica para comprar, ya desde el medioevo La Mercerié es famosa, va desde la Piazza San Marco al Puente de Rialto y también la calle paralela llamada del Fabri, es uno de los bulevares comerciales más destacados. Debemos de citar asimismo al Oeste de la Plaza de San Marco, la zona llamda de la Frezzeria se encuentra llena de singulares comercios, ahora la mayoria decorados con motivos carnavaleros....aunque muy elegantes, los italianos son así. Otra buena zona de compras, muy comercial y variada es la ruta desde la Plazza hasta el Ponte della Academia y también las calles que nos llevan al Campo de Santo Stefano resultan excelentes lugares para encontrar un recuerdo o unos regalos.En la isla también, como en todas partes existen zonas caras y baratas para el gasto, cruzando el Puente de Rialto, en dirección al Campo de San Polo, tal vez se encuentren los comercios más económicos y populares, al igual que cerca de la Estación o Ferrovia se pueden encontrar tiendas muy interesantes con "Lista di Spagna" y Strada Nova en donde comprar objetos de uso cotidiano, el famoso papel de aguas veneciano decora miles de objetos y también comprar libros en italiano decorados o antiguos, igual que acuarelas, pinceles y pinturas.Las mejores joyerias de Venecia son Missiaglia y Nardi, ambos establecidos en los soportales de las Procuradurías a la Piazza. Con otro estilo en las joyerias de los alrededores del Puente de Rialto venden diseños mas baratos y muy interesantes.Gastronomicamente la regiós del Véneto. es una de las mas prósperas de italia, y por todas partes se pueden encontrar tiendas y mercadillos con aceites del pais, pastas o quesos. El Mercado de verduras y pescados de Rialto, es siempre una gran oportunidad para disfrutar de la venecia más típica y a la vez adquirir vinos del país, pasta fresca o quesos. Nunca se debe de pasar sin comprar algo tradicional y único, una pintura, un juguete hecho a mano, una réplica interesante o un pañuelo bordado, una postal, un libro o un recuerdo mágico que permita en todo momento volver a pensar, lo agradable que hemos vivido unos momentros, o unos escasos dias en la maravillosa Venecia, que tampoco ha descubierto Charles Aznavour, el sencillamente también la ha disfrutado porque venecia es tan milenaria que siempre ha sido famosa e inolvidable. Volveremos. Gracias Amigos.
Publicado por Rafael Secades